Aperitivi 
Aperitivi
Le nostre proposte
Il "Buon" Tagliere (2 persone)
Selezione di salumi del nostro territorio, formaggi, la “Buona” fornarina
Pizza Scomposta Prosciutto Crudo
La “Buona” fornarin servita con crema di pomodori confit e stracciatella, prosciutto crudo
Pizza Scomposta Prosciutto Cotto Arrosto
La “Buona” fornarin servita con crema di pomodori confit e stracciatella, prosciutto cotto arrosto
Pizza Scomposta Mortadella
La “Buona” fornarin servita con crema di pomodori confit e stracciatella, mortadella
Bruschetta del Cantabrico
Bruschetta di Buonaccia, stracciatella, crema di pomodorini confit, alici del cantabrico “Reserva”
La Lasagna "Buona"
Lasagna artigianale, sempre diversa (chiedere allo staff)
Arrosto di Manzo
Arrosto di manzo servito con il suo fondo di verdure, pomodori confit e contorno di giornata, la “Buona fornarina”
I 3 Cereali (Vegetariano)
Farro, orzo e riso tiepidi con crema di zucca, verdure croccanti miste e stracciatella
Tris di Montanarine al forno
Montanarina Stracciatella, Mortadella e Lime
Montanarina Alla Parmigiana Cremosa
Montanarina Ripiena di verdure miste, ricotta e paté d’oliva
I Classici
Spritz Aperol
Aperol, prosecco, soda e una fettina d'arancia
Spritz Aperol
Campari, prosecco, soda e una fettina d'arancia
Veneziano
Sprisetto veneziano, prosecco, soda
Americano
Bitter, vermouth rosso, top di soda e una fettina d'arancia
Mi. To.
Campari, vermouth rosso
Negroni
Gin secco, vermouth dolce e bitter, guarnita con una fettina d'arancia
Hugo
Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, Ginger Beer, guarnito con foglie di menta ed una fettina di lime
Mexican Mule
Ensamble infuso all’ibisco, lime, ginger beer
Gin Lemon
Gin, tonica al limone e gocce d'angostura
Vodka Lemon
Vodka, acqua tonica al limone ed una fettina di lime
Vodka Tonic
Vodka, acqua tonica ed una fettina di lime
Paloma
Tequila, lime e soda al pompelmo
I "Gin"
London Hill
Luis
Malfy Rosa
Helsinky
Gin Mare
Gin Arte
N° 3
Analcolici
Spritz Analcolico
Succo d'arancia, bitter e guarnito con una fettina d'arancia
Gin tonic Analcolico
Gin analcolico, acqua tonica ed una fettina di lime
Ruby Fizz
Conviv rosso, soda al pompelmo
Apple Bloom
Mela, limone, sciroppo di miele, sciroppo di cannella, ginger beer
Misty Grove
Arancia, pera, sciroppo pompelmo, sciroppo miele, lime
I "Bianchi"
Cignano
Bianchello del Metauro DOC
Cignano
Passo Pajano
Verdicchio di Matelica DOC
Esantoglia
Juli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Azienda Benforte
Arsicci
Verdicchio di Jesi Classico Superiore DOC
Fattoria Nanní
Chicca
Passerina Igt Marche
Pantaleone
Benedè
Catarratto siciliano DOC
Alessandro di Camporeale
I "Rossi"
Rubico
Lacrima di Morro d’alba doc
Marotti Campi
Notte
Rosso Conero Doc
Moroder
Edelvernatsch
Schiava Gentile
Kaltern
Le "Bollicine"
Brutblanc
Verdicchio di Jesi metodo charmat
Casaleta
Camossi
Franciacorta extra brut
Camossi
MG09
Spumante bianco metodo classico
Chardonnay 75%, Verdicchio 25%
Marco Gozzi
* se avete allergie o intolleranza, il nostro staff sarà lieto di aiutarvi e suggerirvi delle alternative